DISSE VAR INNMARI GODE

Tusen takk til dere som skrev en kommentar om temaer og bloggønsker. Her kommer første ønske, oppskrift på proteinpannekaker. 

Jeg klør meg selv i hodet flere ganger om dagen og stiller meg selv spørsmålet «hva skal jeg lage til ungene som de faktisk spiser»? Vi er sikker flere i samme båt tenker jeg. Disse proteinpannekakene var kjempe gode på smak og easypeasy å lage. Jeg serverte dem med syltetøy og resten blir matpakkemat i morgen. Oppskrift anyone?

1 1/2 dl havremel

2 egg

3 ss cottage cheese

1/4 ts salt

1 ts bakepulver

1/2 dl lettmelk

Jeg blandet alt i en bolle og brukte stavmikser for å mose cottage cheese. Bruk en spiseskje på stekepannen i middels varme og stek i meierismør.

Da skal jeg gjøre så godt jeg kan å dele og inspirere denne høsten med oppskrifter, tanker og filosofi, hudpleietips, treningstips og mote-som jeg elsker!