SLIK SPISER DU KAKE UTEN DÅRLIG SAMVITTIGHET
Idag fikk jeg en lang mail ifra PT min og veileder Veronica Dalsnes fra ElitePT. I går skrev jeg henne en lang mail om veiledning i forhold til mine forvrengte tankegang i forhold til godsaker. Hun gav meg en god metaforisk innføring på at et «hjem ikke er bygget på en dag» og mange gode innspill på videre fokus. Nedenfor ser du en tekst som er skrevet av min PT hos ElitePT. Synes teksten er informativ og viktig for alle som straffer seg etter snacks og kaker slik som meg. Det kalles mentaltrening, noe mitt fokus skal være framover. Kaken har jeg bakt, men ikke idag. Muligens jeg må øve meg på at 1 stykke er nok.
Er du invitert i bursdag eller kanskje hjem til sviger? I så fall kan du bare si «ja takk» når de spør deg om du skal ha et stykke kake. Du må ikke takke nei, ha stirrekonkurranse med kaken, for så til slutt overgi deg helt og ende opp med å spise 3 stykker. Resultatet blir som oftest skyldfølelse og dårlig samvittighet.
Å ta seg et stykke kake i trivelig selskap er ikke å skeie ut eller sprekke som mange sier. Du må derfor ikke vente til neste mandag for å begynne på nytt med dietten din. Eller kanskje neste måned, eller januar 2018 i verste fall. Det har heller ingenting for seg å straffe seg selv ved å spise ekstra lite neste dag.
KAKE KAN FAKTISK VÆRE SUNT
Ved å gjøre enkelte typer mat forbudt, gjør du den automatisk mer spennende. Hvis du samtidig smaker på den forbudte maten er det fort gjort å tenke at alt er ødelagt. Den kaken består jo tross alt av tomme, tomme kalorier som jakter på magefettet ditt. Hvis du tenker slik, så er det ikke bare feil, men det er også et hinder for å lære seg å spise kake. Å lære seg å ta et stykke kake. En kopp kaffe. Og være fornøyd.
Kommer 80 % av matvarene i kostholdet ditt fra bra – sunn – mat, så har det lite å si at de siste 20 % er sukker, fett eller hva det skulle være. Så det viktige er å få i seg en god mengde protein, nok vitaminer og mineraler, 25-35g kostfiber og litt omega-3 fordi det inneholder livsnødvendige fettsyrer. Om du da bruker de siste 20 % av kaloriene på kake, is eller brus. Det har ingenting å si. Det har ikke 0,1 % å si. Det har 0,00% å si.
DETTE SKJER (IKKE) MED KAKESTYKKET
Det er ikke sånn at kakestykket lagrer seg rett rundt magen, mens havregrøt og spansk-produsert olivenolje fyrer opp forbrenningen. Så langt derifra.
Skal treningen og kostholdet være en del av din spreke og sunne livsstil, så må du ikke være fanatisk. Jeg har inkludert smågodt, min store svakhet, i nesten alle konkurranse-oppkjøringene mine i Bikini Fitness-konkurranser. Og nei, jeg har ikke fantastiske gener som gjør at jeg kan spise hva som helst. Jeg har hatt oppkjøringer hvor jeg har holdt meg unna alt som har het smågodt. Men det ga meg ikke noe mer, det hadde ikke noen bedre effekt. Så lenge totalmengden mat blir noenlunde den samme, har det null å si.
Jeg sier ikke at du må spise kake eller smågodt for den saks skyld. Jeg sier at du kan spise. Ikke halve kaken, men en normal porsjon. Et normalt stykke kake. Hvis du har lyst på. Ikke fordi noen andre ber deg. Så er det favoritt-kaken din, så er det bare å ta et stykke. Er det en kake du uansett ikke liker, så kan du kanskje la være. Ikke spise for å spise.
ER DU KLAR FOR TRENING I MORGEN?
I morgen skal du kanskje trene. De ekstra kaloriene gjør at du er ekstra godt restituert, kanskje har du sovet litt bedre og musklene dine er proppet med energi og karbohydrater som kan brukes. Ikke se borti fra at du setter noen perser (personlige rekorder). At det ble 350 kcal fra kake og ikke havregryn, er ikke det avgjørende.