ET LETTERE LIV MED BLE

Du har sikkert hørt at du bør spise flere små måltider i løpet av dagen hvis du prøver å gå ned noen kilo, fremfor å samle matinntaket i noen få store måltider. Kutter du ut mellommåltidene og holder deg til tre måltider om dagen, vil du lettere gå ned i vekt, mener professor Erlanson-Albertson, som har forsket på appetittregulering og overvekt. Siden oktober 2017 har jeg kun spist tre måltider, med få unntak. Personlig synes jeg det er befriende å slippe uttalige matvalg, samt jeg liker lang faste mellom måltidene. Periodisk fasting ser ut til å være veldig bra for helsa og kroppen. Etter cirka 17-18 timer uten mat (spesielt karbohydrater) går kroppen inn i ketose – en tilstand som blant annet kan styrke hukommelse og redusere smerte, inflammasjon og betennelse. Under fasten kan man drikke ubegrenset med vann (gjerne med litt lime/sitron), det hjelper litt på sultfølelsen.

Det var selvsagt tøft i starten, magesekken og vanene er vandt med å få tilførsel av mat og snacks kontinuerlig uten at vi egentlig er sultne.  Jeg er så utrolig glad for at jeg kjøpte boken for snart 6 måneder siden. 

Veien min har ikke bare vært lett. Jeg spiser sukker og mel fortsatt innimellom, men ikke en bevisst intensjon. Noen ganger har bare sabotøren oftere tak i meg. Menneskelig kan noen si. Mange vil kalle BLE(Bright Line Eating) ekstremt og rigid, men den frihetsfølelsen kostholdet gir meg når jeg mestrer ukene mine etter linjene er bare fantastiske. Mye bedre følelse en et sukkerkick som varer max 2 timer. 

Dette innlegget er ikke sponset for Spis deg fri, men er personlig erfaring jeg vil dele.