Bake bake kake…

2. desember 2012

Jul / Mat og kos

I formiddag mens lillemann sov, tok eldstemann og jeg fatt på vepsebol oppskriften…dette er en kakesort jeg har elsket siden jeg var liten, og vil overbringe den videre til mine to gutter. Dette er en sort min mor aldri laget selv til oss, men jeg husker så godt at min venninnes mor lagde disse, og de smakte himmelsk. Men må jo si at mamma lagde mange andre gode sorter;) Vepsebol er lettlagede og kjappe, det kan en travel mamma like. Ikke sant? Jeg tok et bilde av dem på Instagram, og mange ville ha oppskriften så legger den ved her på bloggen.


 
Vepsebol, Ingredienser:

3 eggehviter
2 ts vaniljesukker
200 g sukker
200 g kokesjokolade
                      200 g mandler(jeg bytter ut 100g mandler med kokos)
 
Framgangsmåten:
 
Pisk eggehvitene til marengsrøre, og tilsett vaniljesukker gradivis sammen med sukker til røren blir glatt og fin. Hakk i blender sjokolade og mandler. Jeg har gjort dette på forhånd. Vips…så hiver du i marengsrøren sjokolade og mandler/kokos.
 
Legges opp på brett med stor spiseskje på bakepapir, gjerne litt høyere topper en hva mine ble. De skal ikke se “fine” ut på bakepapiret. 
 
10 min i ovn på 180 grader.
 
Smaker himmelsk!

1.adventsklem fra meg til deg…

Lisette

20 kommentarer til “Bake bake kake…

  1. Ingeborg

    Yummi, ser og høres virkelig gode ut:) Har ikke bakt noe til jul enda, men da ungene var små, var julekakebakingen gode stunder.

    Lekre bilder som alltid, god klem til deg:)

    Svar
  2. creando

    Detta var något nytt som jag blir sugen på att prova. Är ingen riktig kakbagare, men detta ser ju inte så svårt ut. Och gott verkar det. :) Kramar

    Svar
  3. Silje

    Koselig :)
    Veldig fin stemmning i bildene dine, du er dyktig ;)

    Kommer du til Haugesund på Torsdag eller?
    Hadde vært koselig.
    Ha en fin dag, vennen.
    Klem.

    Svar
  4. MissMette

    Nydelige bilder ღ – helt fantastisk
    vakkert… Kjempekoselig å titte inn
    her til deg, og tusen takk for at du
    deler oppskrift – kanskje jeg skulle
    prøve meg på disse i år :)
    Ønsker deg en fortsatt fin uke og
    adventstid, klem fra Mette

    Svar
  5. Elin Sundström

    Hei!

    Jeg jobber for nettstedet Alleoppskrifter.no der brukerne kan søke gjennom titusener av oppskrifter fra norske mat nettsteder og blogger.

    Jeg la merke til at du har smakfulle oppskrifter i bloggen din og jeg vil gjerne foreslå deg til å ta en titt på Matbloggtoppen her: http://www.alleoppskrifter.no/matbloggtoppen

    Vi er for tiden rangert som den nest største side i verden i vårt marked der vi er i 37 forskjellige land. Alleoppskrifter.no har et stort antall besøkende som genererer høy trafikk fordi har over 20.000 unike besøkende / dag.

    Hvis du ønsker å legge din blogg til listen og få resept indeksert på Alleoppskrifter.no, er alt du trenger å gjøre å følge instruksjonene her: http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen

    Varme hilsen,

    Elin, Alleoppskrifter
    http://www.alleoppskrifter.no/

    Svar
  6. Elin

    Hei igjen!

    Bloggen din har fanget vår oppmerksomhet på grunn av kvaliteten av oppskriftene. Vi ville bli glade hvis du ønsker å bli med i Alleoppskrifter.no, slik at vi kunne koble til den.

    Alleoppskrifter er en søkemotor som samler de beste norske matlaging nettsteder og blogger fra Internett.

    Flere hundre blogger er allerede registrert her og dra nytte av den trafikken vi sender til sine blogger og nettsteder.

    For å bli med Alleoppskrifter, bare gå til http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen

    Legg vår Widget og bloggen din vil bli vist på vår topp liste!

    Ha en fin dag!

    Vennlig hilsen,
    Elin
    Alleoppskrifter.no

    Svar
  7. ps4 games

    I’m extremely inspired along with your writing
    abilities as smartly as with the layout on your weblog.
    Is this a paid subject matter or did you modify it yourself?
    Anyway stay up the excellent quality writing, it’s rare to peer a nice
    weblog like this one today..

    Svar
  8. quest bars cheap

    A motivating discussion is definitely worth comment.

    I think that you ought to write more on this issue,
    it might not be a taboo subject but generally folks don’t discuss these topics.
    To the next! Kind regards!!

    Svar

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.