Barselkos med noe godt attåt…

5. oktober 2011

Mat og kos

Denne dagen har virkelig godt i ett, er travelt med 2 små uten mann(jobber offshore). Lite søvn og med stående spising i mellom “jeg må på do, mamma”, og en hylendes baby som er sulten, og gjerne en gryte eller to som fosskoker. Du ser bildet foran deg? ….om noen år ler jeg kanskje av det hele, og savner noen som trenger meg. Så det hele må kanskje nytes… Når klokken er 19.00 så går blodtrykket ned og jeg puster lettet ut med bloggen min. Bloggen fungerer for meg som et lite fristed mellom øktene som mamma, og bare det og være meg! Tidligere på dagen har jeg vært på et koselig barsel treff hos Tonje, hun serverte oss deilig pastasalat med brød, og legger ved en deilig oppskrift på noe jeg kaller SNOP- Fytti så digg dem er…og er visst litt “sunne” i følge Tonje.


Oppskrift på Kokoshavre kuler: 


100 g smør
1 dl sukker, røres hvitt
1 dl vaniljesukker
2-3 ss kakao
3 dl havegryn (…er det derfor dem liksom er sunne?)
3-4 ss sterk kald kaffe
Rulles i kokos


De er så jummi….


Lykke til!

Klem Lisette


Tatt med min iphone, litt ymse kvalitet….

 

6 kommentarer til “Barselkos med noe godt attåt…

  1. Torbjørg

    Åh det er bare beste bollene! Men her i huset heiter dei “negerboller”. Det var nemlig det dei hette i Sverige, før det blei rasistisk med ordet neger… Så skal du kjøpe dei offentlig (du kan nelig få tak i dei på benisistasjonar til og med i Sverige) heiter dei sjokoladeboller, og kan vere opptil 10 cm i diameter!! Og då trur eg kanskje ikkje dei er så sunne lenger :) hihi

    Men supergodt er det!
    Så nå fekk du litt fakta om bollene dine og,hihi :)

    Ha ein flott høstdag! Mellom regnbygene og vinden!

    Klem Torbjørg

    Svar
  2. Lisette

    Hei på dere alle!

    Koselig dere “stakk” innom bloggen min…og velkommen igjen som følgere:=)

    Torbjørg: Tonje fra barselgruppen sa også at dem hetet negerboller, men forandet det til her på bloggen, hihi…de er sååååå gode!!!!

    Ha en fortsatt flott dag-dere!

    Svar
  3. GryHege

    Minner meg om barndommen, da elsket vi disse.
    Tror forresten det er en liten feil i oppskriften… 1 dl vaniljesukker… Burde kanskje vært 1 ts?
    Håper ellers dere har det fint. Hils til familien og naboene :)

    Svar
  4. Elin

    Hei!

    Bloggen din har fanget vår oppmerksomhet på grunn av kvaliteten av oppskriftene. Vi ville bli glade hvis du ønsker å bli med i myTaste.no, slik at vi kunne koble til den.

    myTaste er en søkemotor som samler de beste norske matlaging nettsteder og blogger fra Internett.

    Flere hundre blogger er allerede registrert her og dra nytte av den trafikken vi sender til sine blogger og nettsteder.

    For å bli med myTaste.no, bare gå til http://www.mytaste.com/add-your-food-blog

    Legg vår Widget og bloggen din vil bli vist på vår topp liste!

    Ha en fin dag!

    Vennlig hilsen,
    Elin
    myTaste.no

    Svar

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.